西平縣市場監(jiān)督管理局開展小攤點(diǎn)專項整治行動
2021-04-16 18:25:59 來源：中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店4月16日電（通訊員 孔雨果）近年來食物中毒事件頻發(fā)，食品小攤點(diǎn)存在不少食品安全隱患。隨著天氣逐漸變熱，小攤點(diǎn)販?zhǔn)鄣氖称繁４鏃l件差，極易腐爛變質(zhì)，為防止食物中毒事件發(fā)生、改善小攤點(diǎn)經(jīng)營環(huán)境，西平縣市場監(jiān)督管理局宋集食藥所決定開展小攤點(diǎn)整治專項活動。
此次行動重點(diǎn)檢查宋集鎮(zhèn)內(nèi)十多家流動小攤點(diǎn)，嚴(yán)查經(jīng)營者健康合格證明、有無銷售變質(zhì)食品、食用油更換頻次等。對于需要對食品進(jìn)行再加工的，要求其索要原材料、食品添加劑等的進(jìn)貨票據(jù)憑證，不采購不使用來源不明的食材；當(dāng)天未銷售的食品及時銷毀，堅決不能二次販?zhǔn)�；增設(shè)防蠅簾或者紗窗，做好防蠅防塵工作。
對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員向經(jīng)營者宣傳普及了相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，要求其正確認(rèn)識到作為食品安全第一責(zé)任人的重要性，對目前做的還不到位的地方及時改正。
下一步，宋集食藥所將繼續(xù)加大整治力度，加強(qiáng)案件查辦，落實抽檢制度，對于整治后仍不符合要求的小攤點(diǎn)堅決予以打擊取締。
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
