樓陽生指出,要以此次大賽為契機,動員全社會各方面力量,深入推進“人人持證、技能河南”建設,為實現(xiàn)“兩個確保”提供強大人才支撐。
河南省第一屆職業(yè)技能大賽為期四天,圍繞重大產業(yè)布局、重點領域職業(yè)(工種)、技能崗位用人需求等方面,設置45個賽項、35個比賽項目,共有1412名選手參賽,是我省規(guī)格最高、賽項最多、規(guī)模最大的綜合性職業(yè)技能競賽活動。本次職業(yè)技能大賽還設有表演賽項目,表演賽項目前期在全省范圍內選拔,又經過層層考察驗收,最終評選出10個項目參加省賽,分別是:中藥炮制工、陶瓷產品設計師、評茶員、手工木工、家政服務員(整理收納師)、西式面點師、互聯(lián)網營銷師、無人機駕駛、社會體育指導(健身)、花式調酒。表演賽項于2022年6月25日-26日在鄭州奧體中心北表演賽區(qū)舉行,共有來自全省10個參賽隊,200多名選手參賽,11名專家參加。
6月26日,鄭州升達經貿管理學院培訓中心副主任兼本相茶文化學院副院長劉昊和本相茶文化學院副院長梁書山率6名選手參加評茶員表演項目。為高水平展現(xiàn)評茶員工種的技能水平,本次評茶表演賽共設置四個環(huán)節(jié)——分別為辨外形識茶、品鑒茶湯等級、茶湯對茶樣、斗沏泡茶。選手按照規(guī)范的競賽要求進行操作,體現(xiàn)了各位選手評茶技能水平,同時也通過表演賽向大家展示審評的科學性、專業(yè)性、趣味性,讓更多的人了解茶葉審評。
經過參賽選手賽前充分的演練以及工作人員的密切配合,整體表演得到各位評審專家的一致認可,鄭州升達經貿管理學院本相茶文化學院選派的評茶員表演項目以第一名的成績獲得優(yōu)秀表演獎。
本次表演賽對建設富有工匠精神的茶行業(yè)專業(yè)技能人才隊伍,提升茶行業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平,更好地改善茶葉生產加工技術、發(fā)展精制茶,引導茶葉的科學消費、健康消費,打造特色茶品牌等方面具有十分重要和積極的意義。
鄭州升達本相茶文化學院暨鄭州市中心國家職業(yè)技能鑒定所•茶藝師及評茶員鑒定站由鄭州市公共實訓高技能人才管理服務中心、云南西雙版納隆昌茶業(yè)有限公司和該校三方合作共建,成立于2020年8月27日,主要包含茶藝師、評茶員的教學、培訓和職業(yè)技能等級認定工作,旨在利用產教融合、校企合作的人才培養(yǎng)方式,培養(yǎng)茶產業(yè)轉型升級所需要的旅游人才,促進文化旅游專業(yè)群建設與地方產業(yè)的融合發(fā)展,為弘揚我國茶文化、促進河南旅游業(yè)和茶產業(yè)發(fā)展貢獻力量。學院開設的課程教學內容豐富,除了基礎的茶藝課程之外,還增加了插花、圍棋、香道、古琴、書法、調酒等課程,旨在全面提升學生的整體素質與文化素養(yǎng),從而提高學生的就業(yè)競爭力,為社會、為企業(yè)培養(yǎng)高素質高技能人才。