當天下午，海丹老師帶來了精彩的《小學(xué)生食品安全》教育講座。海丹老師主持參與過國家級、省部級教科研究項目10余項，鑒定科研成果4項;申請專利5件，其中獲授權(quán)國際發(fā)明專利2件、軟件著作權(quán)1件;發(fā)表SCI、EI等論文10余篇。主要承擔研究生食品質(zhì)量與安全控制專題、現(xiàn)代食品微生物學(xué)課程;本科生授課有食品安全學(xué)、食品毒理學(xué)、食品營養(yǎng)與創(chuàng)新設(shè)計、生產(chǎn)實習課程等。在小學(xué)生課堂上，海丹老師以小學(xué)生喜歡的授課方式講述食品安全問題，同學(xué)們在學(xué)習中了解安全食品辨別、選擇等，確保飲食安全，拒絕病從口入。
王岐洋老師帶來的糖畫藝術(shù)也深受學(xué)生喜愛。很多學(xué)生課前主動了解糖畫相關(guān)知識，表示自己吃過糖畫，很甜、很有趣，希望課堂上王老師能教自己做糖畫。授課一開始學(xué)生就表現(xiàn)出空前高漲的熱情，提問聲聲、掌聲陣陣。王岐洋老師作為非遺糖畫第四代傳人，有著高超的糖畫技藝和教學(xué)經(jīng)驗，王老師從“糖畫得名由來”“糖畫的起源”“糖畫制作過程”“糖畫欣賞”四個部分向?qū)W生普及非遺糖畫，激發(fā)了學(xué)生對傳統(tǒng)文化的學(xué)習興趣。教學(xué)過程中師生積極互動，王老師現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生制作糖畫，給學(xué)生留下了美好的文化體驗感。
博士(教授)進課堂引領(lǐng)學(xué)生遨游知識海洋，以淵博學(xué)識拓寬學(xué)生眼界，引導(dǎo)學(xué)生積極、健康生活，促使其樹立遠大志向。非遺傳承人進課堂活化優(yōu)秀文化傳承，使中華文化、中華文明在新時代得到發(fā)展、創(chuàng)新和保護，使學(xué)生繼承和發(fā)揚我國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，樹立文化自信、民族自信、制度自信。點贊農(nóng)大附小為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習、成長環(huán)境，促進小學(xué)生發(fā)展。點贊兩位老師百忙之中走進小學(xué)課堂，為學(xué)生帶來精彩的教學(xué)，激勵學(xué)生積極向上，助力學(xué)生筑夢未來。
