據(jù)了解，汝陽縣的農(nóng)作物以小麥、玉米、紅薯為主，紅薯是該縣的特產(chǎn)。汝陽紅薯的薯形周正美觀，呈長圓形或長橢圓形，色澤鮮亮；鮮食味甘，熟食薯香味濃，質地細膩，口感綿軟，富含多種微量元素，具有“面、沙、香、甜”的特點，是中原地區(qū)知名特色農(nóng)產(chǎn)品。

 

    汝陽紅薯文化節(jié)到今年，已經(jīng)連續(xù)舉辦三屆了。過去并不起眼的紅薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為幫助汝陽縣農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)，也為縣域經(jīng)濟的發(fā)展帶來了巨大效益。

 

    經(jīng)過兩天的比拼，來自該縣上店鎮(zhèn)桂柳村的村民李三軍種植的單株紅薯，重量達66.55kg，獲得單株一等獎。同樣來自該村的村民李總理種植的單塊紅薯，重達19.05kg，獲得單塊一等獎。

 

    大河報·大河客戶端記者了解到，今年的紅薯文化節(jié)上不僅通過擂臺賽角逐出了單塊紅薯王和單株紅薯王等多項大獎，還表彰了十名洛陽紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)秀人物以及一批為汝陽紅薯產(chǎn)業(yè)做出卓越貢獻的特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、特色村、企業(yè)、紅薯經(jīng)紀人等。

 

    未來三年，汝陽縣將以打造“中國紅薯第一縣”為目標，繼續(xù)保護和利用好“汝陽紅薯”農(nóng)產(chǎn)品地理標志這塊金字招牌，著力紅薯深加工能力和產(chǎn)品銷售端建設，使紅薯產(chǎn)業(yè)在鞏固脫貧成果和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大作用。