中新河南網(wǎng)訊（記者 胡夢瑤 通訊員 張馨丹）“俺家的紅薯粉條是純手工制作的，去年賣6萬多斤。國家的好政策讓我過上了好日子，有了駐村工作隊的幫扶，我干事的底氣更足了。”11月14日，在魯山縣張官營鄉(xiāng)后城村，村民王三民感激地說。   58歲的王三民以前家里非常貧困，看到鄰村有人靠加工紅薯粉條致富，就去請教學(xué)習技術(shù)。2008年，他購買了機械設(shè)備開始嘗試做紅薯粉條，結(jié)果當年收入3萬元。
  “俺頭一年學(xué)做粉條，老操心了，恐怕賠錢，那時家里窮，本錢都是向親戚借的，所以也不敢多做。”回想起當年初學(xué)做粉條的情景，王三民感慨地說。
  王三民把在制作過程中遇到的問題，不斷和有經(jīng)驗者進行交流，慢慢地熟練掌握了做粉條技術(shù)，逐漸增加了生產(chǎn)量。一到年關(guān)，就有不少人上門買粉條，不出村就賣完了，每斤粉條賣10元，年均收入20多萬元，家里有了穩(wěn)定收入，日子也好起來了。   2021年8月，魯山縣委宣傳部工作人員張建政入村擔任駐村第一書記，得知王三民是村里唯一一家做紅薯粉條的，并且做的粉條味道純正、口碑好，就鼓勵他增加生產(chǎn)量，并答應(yīng)幫助拓寬銷售渠道。當年冬天，王三民提前在外村大量預(yù)定優(yōu)質(zhì)紅薯，經(jīng)過兩個月的忙碌，共出粉6萬多斤，幫扶單位積極組織購買，慕名而來的買家也越來越多，在很短時間內(nèi)紅薯粉條被搶購一空，銷售額60多萬元，這是他自做粉條以來第一次最高的收入。
  “駐村工作隊就是俺的主心骨，有他們幫助我心里可踏實了。這是我剛買的10幾萬斤紅薯，又準備開工了，用的10幾個工人也是咱本村的，每人每天工資150元左右。” 王三民指著一大堆紅薯笑著介紹說。
  目前，在駐村工作隊和村兩委的積極協(xié)助下，王三民又投資10萬元，流轉(zhuǎn)土地100畝用于擴大紅薯種植；投資9萬余元擴建廠房、購買鏟車、烘干機、清洗粉碎等紅薯粉條加工機械設(shè)備。預(yù)計今年產(chǎn)值可達50余萬元，安置的10余名脫貧戶增收約9萬余元，幫帶效果明顯。
  “根據(jù)村情實際，引導(dǎo)村民大力發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)，村里的蔬菜大棚一座連著一座，長勢喜人；另外我們引進的羊肚菌種植再有一個多月將在后城村安家落戶，能夠讓廣大群眾增收致富、過上幸福生活，是駐村工作隊最大的愿望。”張建政真誠地說。（完）