安陽市文峰區(qū):開展巧手做美食 舌尖上的幸福技能培訓(xùn)活動
2024-07-12 22:01:20   來源:   責(zé)任編輯:大紅
  中新河南網(wǎng)(趙力志)“非常感謝社區(qū)為我們聯(lián)系了專業(yè)師傅,讓我們掌握就業(yè)技能,增加了創(chuàng)業(yè)機會。”學(xué)員魏大姐說。7月12日,安陽市文峰區(qū)西大街街道大寺前社區(qū)開展“巧手做美食,舌尖上的幸福”技能培訓(xùn)活動。

  在活動現(xiàn)場,培訓(xùn)師傅通過理論與實踐相結(jié)合傳授雜糧煎餅的制作方法和技巧,重點講解了面糊配方、甜面醬、脆餅的做法和攤煎餅手法,直到學(xué)員們掌握了操作的每一個流程,同時講解了雜糧餅的由來和故事,隨后,學(xué)員們親自動手操作,攤面、磕雞蛋、抹醬,一絲不茍,活動現(xiàn)場氣氛其樂融融。大家品嘗著自己做的酥香脆口煎餅,那個酥脆的“咔嚓”聲,伴隨著入口的各種食物,真的是太棒了。最后,社區(qū)工作人員和志愿者為行動不便的老人送去了雜糧煎餅,老人高興得合不攏嘴,非常感謝社區(qū)送來的溫暖。

  此次培訓(xùn)為失業(yè)人員提供了學(xué)習(xí)機會,促進失業(yè)人員再就業(yè),下一步,大寺前社區(qū)將持續(xù)開展“社區(qū)微業(yè)”行動,開展“送政策、送溫暖、送信心”活動,為失業(yè)人員制定個性化幫扶,定期跟蹤服務(wù)成效,通過一對一就業(yè)指導(dǎo),為就業(yè)困難人員今后的就業(yè)出謀劃策,探索走出一條“家門口”就業(yè)的新路,為加快“五星”支部創(chuàng)建奠定了堅實的基礎(chǔ)。