泥池酒源于秦漢，歷史悠久，李氏精釀酒以（黃河流域）優(yōu)質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“高溫大曲”為發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設備，通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、傳統(tǒng)工藝結合現(xiàn)代科學技術精釀而成，以“色清透明、窖香濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、入喉凈爽、余味悠長、各味諧調”的獨特風格。

 

  好酒源于好風土，風土即口感，地理即味道，你喝到的每一口酒，都藏著風土的味道，蘭考縣地處華北平原的南端、河淮地帶的北部，全縣地域大體上可劃分為臨黃灘地、黃河故道、背河注地3個微地貌類型，是精釀白酒的絕佳地。

  好酒源于好氣候，蘭考縣，屬溫帶季風氣候，四季分明，冬夏時間長，春秋時間短；具有光熱豐富、日照充足、雨熱同期、歷年平均氣溫14.3℃，適宜的氣候條件能夠為釀酒提供天然的優(yōu)越環(huán)境，從而釀造出高品質的酒。

 

  傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。 

  蘭考歷史文化悠久，春秋稱戶牖；戰(zhàn)國，稱戶牖邑，喝每一碗李氏精釀酒都是感受一段悠久的歷史的故事。

 

  一杯李氏精釀美酒，一個微笑，這就是生活的味道。

 

  李氏精釀酒業(yè)現(xiàn)任掌門人李洪嚴13781102276以精湛的技術和真誠的服務，期待與社會各界人士合作發(fā)展。